文章目录：
- 1、八宝盖碗茶是哪里的特产
- 2、盖碗茶正确的用法盖碗茶怎么使用
- 3、盖碗茶是什么茶
- 4、盖碗茶正确的喝法
- 5、盖碗茶八大暗语是什么?
- 6、盖碗茶读什么?
八宝盖碗茶是哪里的特产
1、八宝盖碗茶是宁夏、青海回族、撒拉族等民族的一种日常饮品。
2、宁夏的八宝盖碗茶其实也是特别出名的，所谓的八宝茶其实就是有八样原料，通常在八宝茶里面有红枣，茶叶，枸杞，桂圆，芝麻，葡萄干儿，菊花，还有核桃仁。
3、八宝盖碗茶是宁夏回族群众男女老幼普遍饮用的一种茶。盖碗，又称三泡台，民间叫盅子，上有盖，下有托盘，盛水的花碗口大底小，精致美观。
盖碗茶正确的用法盖碗茶怎么使用
盖碗冲泡茶叶时，注意注水量不可太多，干茶投入碗中，注水只需盖过茶叶就行，有茶友喜欢把水注满，甚至溢出碗盖，水倒这么多，很烫，而且茶汤也会很淡。倒茶的时候放松一些，手指胳膊不要绷紧，劲越大越紧张。
盖碗茶正确的喝法1 备器：盖碗、电烧水壶、茶巾、茶荷、茶道组(茶道组包含茶筒、茶漏、汤勺、茶则、茶夹、茶针六种茶具)。置茶：将荼叶用汤勺拨入茶荷中。烫杯：将茶盖反扣在茶碗上。
用茶针往下压茶盖的一侧，用左手往上翻盖子的对角，将茶盖翻正。然后右手拿起茶碗，左手托住碗底，逆时针旋转三圈后将水倒出。投茶：将茶盖滑至茶托的右下方。
川人饮盖碗茶一般说来，有五道程序：一是净具：用温水将茶碗、碗盖、碗托清洗干净。二是置茶：用盖碗茶饮茶，摄取的都是珍品茶，常见的有花茶、沱茶，以及上等红、绿茶等，用量通常为3-5克。
投茶。将适量茶叶投入盖碗中，以3克为淡茶，5克为浓茶。注水。将开水注入盖碗中八分满，盖上茶盖。拂茶。用左手拿起茶托，右手捏起茶盖，轻刮几下，将浮起的茶叶刮走。品茶。
很多人喝盖碗茶直接将盖子拿掉，大口吞饮；还有一些人会用嘴去吹盖碗表面的茶叶，这些喝盖碗茶的方式都是错误的。
盖碗茶是什么茶
1、盖碗按照制作原来不同大致可分为汝窑盖碗，青花瓷盖碗，白瓷盖碗等。用盖碗品茶时，杯盖、杯身、杯托三者不应分开使用，否则既不礼貌也不美观。
2、盖碗是由茶盖、茶碗、茶托三部分组合而成的茶具。它既有茶壶的功能，又有茶碗的用处。也就是说，它既能保持茶水的温度，又可以通过开闭盖儿，调节茶叶的溶解程度。
3、所谓“盖碗茶”，包括茶盖、茶碗、茶船子三部分，故称盖碗或三炮台。茶船子，又叫茶舟，即承受茶碗的茶托子。相传是唐代德宗建中年间（780－783）由西川节度使崔宁之女在成都发明的。
盖碗茶正确的喝法
1、缝隙适中，水位适中，快速出汤。盖子和碗之间的缝隙要适中，缝隙太小，出汤不顺。缝隙太大，茶叶会倒出来，热气也会蒸腾出，烫手。这个缝隙在实际冲泡中多试几次就能把握好了。
2、首先茶水只能倒七分。其次，用盖碗喝茶时，要一手拿着托碟和碗，另一只手把盖轻轻翻开一道缝儿，然后举到嘴前小啜。千万不能把碗盖拿起来，像用杯子喝水那样。
3、投茶。将适量茶叶投入盖碗中，以3克为淡茶，5克为浓茶。注水。将开水注入盖碗中八分满，盖上茶盖。拂茶。用左手拿起茶托，右手捏起茶盖，轻刮几下，将浮起的茶叶刮走。品茶。
4、将各种茶料放入碗中，加沸水冲之，第一次加水用茶盖滤去，曰之流茶，二次加水便可饮用，即冲即饮，其茶具选用陶瓷制品为佳。
5、喝盖碗茶时，不能拿掉上面的盖子，也不能用嘴吹漂在上面的茶叶，而是左手拿起茶碗托盘，右手抓起盖子，轻轻地“刮”几下，其作用是可滗去浮起的茶叶等物。刮盖子很有些讲究，一刮甜，二刮香，三刮茶露变清汤。
盖碗茶八大暗语是什么?
1、盖碗茶八大暗语：茶盖向上平放在茶碗旁：表示通知堂倌(服务员)请给我添水。碗盖上放片树叶或其它小东西，或者将茶盖正扣在茶碗上：表示暂时离开，莫收盖碗。
2、茶盖朝外斜靠茶托 古代帮会很多，如果外地帮会的人遇到困难，想寻求本地帮会人的帮助，就会如此摆放茶具。茶馆小二看到这种暗语后，会在茶馆寻找，介绍两方认识。
3、茶盖朝下靠茶船——堂倌，我要添水 这种方式摆放的含义是客人需要添水了，茶馆小二看到便会立马给你添水。
4、所谓“盖碗茶”，包括茶盖、茶碗、茶船子三部分，故称盖碗或三炮台，其寓意为“天盖之，茶盖 ；地载之，茶船；人育之，茶碗。”它包容了蜀人朴素的人文思想。茶船子，又叫茶舟，即承受茶碗的茶托子。
盖碗茶读什么?
1、盖碗的读音是：gàiwǎn。盖碗的拼音是：gàiwǎn。注音是：ㄍㄞ_ㄨㄢˇ。结构是：盖(上下结构)碗(左右结构)。
2、盖碗茶又叫做“三才碗”、“三炮台”，上有盖、下有托，中间是碗，其包括了茶盖、茶碗、茶船子三个部分，喝盖碗茶属于四川等地汉族人民传统的饮茶风俗。
3、盖碗是由茶盖、茶碗、茶托三部分组合而成的茶具。它既有茶壶的功能，又有茶碗的用处。也就是说，它既能保持茶水的温度，又可以通过开闭盖儿，调节茶叶的溶解程度。
4、是一种上有盖、下有托，中有碗的茶具。又称“三才碗”，盖为天、托为地、碗为人。品盖碗茶，韵味无穷。
5、三炮台：又称“盖碗茶”，所谓“盖碗茶”，包括茶盖、茶碗、茶船子三部分，故称盖碗或三炮台。八宝茶：在历史的演变过程中西北人喜欢用盖碗方式饮用，所以也称“三泡茶”。
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